Yasemin Hanım'ın diğer tariflerine ulaşmak için burayı tıklayın.
Malzemeler
1 kg balkabağı
1-1,5 su bardağı şeker
1 paket petibör bisküvi
Dövülmüş ceviz ya da fındık(üzeri için)
1 paket krem şanti
Hazırlanışı
Kabağı soyup dilimleyin ve tepsiye aralarına şeker serperek dizin. Şeker serptiğiniz kabağın üzerine kapak örterek bir gece bekletin. Sulanan kabağa ayrıca su eklemeden tencereye alarak yumuşayana kadar pişirin. Petibör bisküviyi robotta ezin ve yine ezdiğiniz kabak ile iyice harmanlayın. Oluşturduğunuz harcı tepsinin tabanına yayın. Üzerini krem şantiyi hazırlayarak kapatın. En üstüne ise ceviz ya da fındık ile süsleyin.
0 yorum:
Yorum Gönder